Esperan campesinos mes de pibipollos

Campesinos de Hecelchakán aseguran que la producción del frijol Xpelón está garantizada, para la temporada del día de muertos. Aunque aún no saben si la celebración del Día de Muertos se podrá llevar a cabo con normalidad.

A poco más de un mes, y con la esperanza obtener un ingreso ante las dificultades por la pandemia, los campesinos señalan que el frijol es uno de los ingredientes principales para los tradicionales pibipollos por lo que ya se encuentra en preparativos para su venta.

“La satisfacción es más grande que el esfuerzo para dar una buena ofrenda, saber que les puedes consentir con estos alimentos, aunque sea una vez al año, cuando ellos nos visitan según nuestras creencias” comentó el horticultor Silverio Aké Díaz.

REDACCIÓN